Anathème Rosé 2015

10,10

Appellation
Vin de France

Vignoble
Pays du Gard, Languedoc

Dégustation
Un bel équilibre du nez à la finale. Nez sur des notes de framboise et de rose. L’attaque très « appétante » se déploie avec rondeur et fraîcheur où l’on retrouve des notes de bonbon à la violette et de framboise. La finale est très douce.

SO2 total < 10 mg/l

Rupture de stock

Description

Producteur
Thierry Forestier, Domaine Mont de Marie (30)

Vinification
En grappes entières, sans sulfite ajouté et ni correctif œnologique (levures, enzymes, collage, filtration). Fermentation sans interventionnisme.

Cépages :
aramon (90 %)
grenache (10 %)
Aromatique : fruité
Alcool : 12°
Garde : 2018
Service : 13-15°C