C Comme Ça 2016

15,00

Dégustation
Un vin fruité et minéral, souple et gourmand où s’exprime le carignan en toute liberté !
Peut se déguster à l’apéro sur des tartines ou pour des repas légers (salades, poissons, viandes blanches).
Servir frais entre 15 et 17°C.
Carafage conseillé en raison d’une légère réduction.
À boire dès maintenant jusqu’en 2022.

Description

Fiche technique
Appellation : Vin de France.
Millésime : 2015
Alcool : 13% Vol.
Cépage : Très vieux carignan plus que centenaire sur le Minervois.
Rendement : Faible.
Vinification : Vendange manuelle, élevage cuve.
Alcool : 13,5 % vol.

Le Domaine
Domaine Le Mas de mon Père à Arzens dans l’Aude (Côtes de Malepère), conduit avec passion par Frédéric Palacios.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg