Far Ouest 2014

17,80

Appellation
Coteaux du Languedoc AOC

Vignoble
Languedoc

Dégustation
Un très grand vin d’une finesse extrême. Tous les soins apportés à la vigne puis à la cave se combinent dans un festival de saveurs soyeuses et joyeuses.

SO2 total < 10 mg/l

Description

Productrice
Mylène Bru à St-Pargoire (34)

Vinification
Cuvaison en vendanges entières, pressurage dans un petit pressoir vertical, 8 mois d’élevage en cuve, non collé, non filtré, très peu sulfité.

Cépages : grenache, carignan, syrah, cinsault, tempranillo, aubun

Terroir : argilo-calcaire
Aromatique : fruité
Structure : étoffé
Alcool : 13°
Garde : 2020
Service : 16-18°C
Certification : AB, Qualité France

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg