Petite Fugue 2016

11,80

SO2 total = 30 mg/l

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Description

Producteurs : Élodie Aubert & Raphaël Gonzales, Le Clos des Cimes à Mérindol-les-Oliviers (26)
Vignoble : Vallée du Rhône (Ventoux)
Appellation : Vin de France
Terroir :
Cépage : syrah
Rendement : 20 hl/ha
Certification : AB
Vinification : pressurage direct ; levures indigènes ; élevage de 4 mois en barrique.
Aromatique : fruité
Alcool : 12°
Garde : 2019
Service : 13-15°C